その中華料理屋の店主のこだわりは、ただ一つ「餃子はおかず」のことです。 全て焼餃子を付く中華料理屋(下記の記事) 名物の「焼き餃子弁当」(下記の記事) それでも理解出来ない客のために「焼き餃子丼」を産み出しました。 「餃子はおかずである」と、店主…

前回は「餃子はおかず」と言わんばかりに定食・麺類・ご飯ものに焼餃子が付くと紹介しましたが、 「餃子はおかず」と主張する店主のこと(下記の記事) 今回は「餃子はおかず」と主張する店主のこだわりと、「餃子はおかず」と言うことを知るために作り上げた…