家族丼

何故この題名になったか、「カツカレー」を想像してみてください。

そう、「カツカレー」は「トンカツ」と「カレーライス」の合体した料理です。

題名にあった「家族丼」も「チキンカツ」と「親子丼」の合体料理です。

作り方は、普段の「親子丼」の工程から溶き卵をかける前にカットされた「チキンカツ」をのせてから溶き卵をかけることです。
さらに仕上げに「温泉卵」をのせて完成という流れです。

この「家族丼」は「カツ丼」と「親子丼」の合体した料理のことです。